هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


من أجل حرية الرأى والرأى الآخر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس الصباح
مشرفة مطبخ المنتدى و عالم الديكور
avatar


عدد الرسائل : 405
رقم العضوية : 14
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">مرحبا بكم فى منتديات عشاق القمر</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 27/02/2008

كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Empty
مُساهمةموضوع: كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس   كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Icon_minitimeالخميس مارس 13, 2008 3:02 am

كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس
كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 1a7dbb9b14


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 32c0d1a7b6

المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 8fd91c1322


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 6d2828c3d0


تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Becf4cc27f


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Db31fc1e31


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 8b64aee91a


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك


كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 61cdf6c37e

لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أوارز أبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعات قلب
مشرف منتدى الرأى العام
مشرف منتدى الرأى العام
avatar


عدد الرسائل : 1120
المزاج : وحيد
مزاجى : كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Storm_1248827209_1300081419
رقم العضوية : 19
النوع : كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس 708634819
sms : سلاما علي الدنيا
اذا لم يكن بها صديقا صدوقا صادق الوعد منصفا

سبحان الله وبحمده .سبحان الله العظيم
تاريخ التسجيل : 04/03/2008

كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس   كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Icon_minitimeالخميس مارس 13, 2008 12:09 pm

مشكورة اختي الغاليه علي الوصفات القيمه
وهجرب اعملها ان شاء الله
وتقبلي مروري المتواضع
angle يا نادما علي الذنوب اين اثر ندمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الصباح
مشرفة مطبخ المنتدى و عالم الديكور
avatar


عدد الرسائل : 405
رقم العضوية : 14
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">مرحبا بكم فى منتديات عشاق القمر</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 27/02/2008

كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس   كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس Icon_minitimeالخميس مارس 13, 2008 5:31 pm

بعد متجربيها قوليلى رايك وشكرا على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتــة اللحـــم بشــرائح البطــــاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: